M.Sena Paltacı, Marmara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden onur öğrencisi olarak mezun olmuş bir diyetisyendir. Farkındalıklı ve sezgisel yeme yaklaşımını benimseyen katı diyet yaklaşımlarını reddeden sürdürülebilir beslenme alışkanlıkları kazandırmayı hedefleyen Sena, güncel bilimin ışığında kendini daima geliştiren beslenme uzmanıdır. Kişiye özel ve çeşitli beslenme programları hazırlayıp, aktif iletişimi sürdürerek motivasyonun asla düşmesine izin vermemektedir.